Trẻ có thể bị táo bón do thực phẩm

Trẻ nhỏ thường hay gặp vấn đề về tiêu hóa như táo bón hay tiêu chảy do hệ tiêu hóa vẫn còn non yếu. Chế độ ăn uống có ảnh hưởng lớn đến vấn đề tiêu hóa của trẻ. Dưới đây là danh sách những thực phẩm gây táo bón cho trẻ và khi trẻ bị táo bón thì nên hạn chế ăn.

NHỮNG BIỂU HIỆN CHO THẤY TRẺ BỊ TÁO BÓN

Táo bón là sự giảm tần suất bài xuất phân bình thường, kèm theo khó và đau khi bài xuất do phân rắn hoặc quá to. Trẻ em táo bón khi tần suất bài xuất phân ở:

– Trẻ sơ sinh dưới 2 lần/ ngày.

– Trẻ bú mẹ dưới 3 lần/ tuần (> 2 lần / ngày).

– Trẻ lớn dưới 2 lần/ tuần (> 3 lần/ ngày).

Táo bón có thể xảy ra cấp tính trong vài ngày hoặc táo bón kéo dài vài tuần, vài tháng, tái phát nhiều đợt và nó bao gồm những biểu hiện sau:

– Khó khăn hoặc căng thẳng khi đi đi ngoài.

– Đau khi đi đi ngoài, đôi khi bị chảy máu.

– Lượng phân ít hơn so với bình thường.

– Kích thước phân lớn hoặc nhỏ như phân thỏ.

Ngoài ra tình trạng táo bón còn gây có những biểu hiện khác như: Đau bụng, kém ăn, bất ổn chung về tinh thần, thay đổi hành vi, chẳng hạn như trẻ dễ cáu kỉnh; sốt ruột, bồn chồn và các dấu hiệu khác mà trẻ cần phải đi vào nhà vệ sinh và cảm thấy ốm (buồn nôn).

NHỮNG THỰC PHẨM DỄ GÂY TÁO BÓN CHO TRẺ

Có nhiều nguyên nhân khiến trẻ bị táo bón. Trong đó, thực phẩm cũng là một tác nhân khiến trẻ bị táo bón. Các mẹ cần chú ý một số thực phẩm có thể gây táo bón cho trẻ như:

Bánh kẹo ngọt

Bánh kẹo ngọt bao gồm bánh quy, bánh nướng, các loại kẹo là những món ăn yêu thích không thể thiếu của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, trong những thực phẩm này lại chứa một hàm lượng lớn chất bột, đường, chất tạo ngọt tổng hợp, chất bảo quản mà lại rất ít, thậm chí không có chất xơ. Chính vì vậy, khi trẻ ăn nhiều bánh kẹo ngọt sẽ gây ra hiện tượng táo bón kéo dài, không những thế những thực phẩm này còn là thủ phạm khiến trẻ chán ăn, mắc các bệnh về răng miệng và béo phì nữa đấy. Do đó, tốt nhất các mẹ nên hạn chế cho trẻ ăn các loại bánh kẹo ngọt càng ít càng tốt, thay vào đó hãy tự tay chế biến cho trẻ những món ăn vặt vừa thơm ngon hấp dẫn vừa dinh dưỡng hoặc cho trẻ ăn nhiều trái cây tươi để thay thế nhé.

Những thực phẩm có thể làm trẻ bị táo bón

Những thực phẩm có thể làm trẻ bị táo bón

Thực phẩm được chế biến từ sữa

Bao gồm sữa công thức, sữa đặc, kem, bơ, pho mát, phô mai,… có chứa hàm lượng đường, chất béo bão hòa cao mà lại không có hoặc rất ít chất xơ. Chính vì vậy dễ gây nên chứng táo bón cho trẻ, đặc biệt đối với những trẻ ít uống nước thì nguy cơ càng cao hơn. Giải pháp lúc này là mẹ cần pha sữa cho trẻ theo đúng tỷ lệ đã hướng dẫn đồng thời cho trẻ uống nhiều nước để trẻ không bị táo bón và hấp thu dễ dàng hơn, hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn nhé.

Cho trẻ ăn nhiều chuối

Chuối là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, có tác dụng nhuận trường rất tốt. Tuy nhiên, với dạ dày và hệ tiêu hóa còn non nớt, chưa hoàn thiện của trẻ nếu ăn quá nhiều chuối sẽ gây nên chứng táo bón bởi trẻ không thể hấp thụ nhiều chuối trong một thời gian. Chính vì vậy, các mẹ chỉ nên cho trẻ ăn chuối với một số lượng vừa phải tùy theo độ tuổi của trẻ và ăn cách ngày nhé, cứ 2-3 ngày cho trẻ ăn chuối một lần là hợp lý nhất.

Ngũ cốc đã tinh chế

Bởi vì ngũ cốc tinh chế thường giàu chất bột, ít chất xơ nên rất dễ gây nên chứng táo bón cho trẻ. Chính vì vậy, các mẹ nên hạn chế cho trẻ ăn ngũ cốc đã tinh chế mà hãy thay thế bằng ngũ cốc nguyên hạt để hạn chế tình trạng táo bón thường rất phổ biến ở trẻ.

Các loại thịt

Thịt là nguồn cung cấp protein quan trọng cho sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, các mẹ nên cho trẻ ăn thịt với một hàm lượng vừa phải, phù hợp với độ tuổi và tiến trình phát triển của trẻ. Đặc biệt đối với các loại thịt đỏ (thịt bò, thịt lợn, thịt cừu, thịt trâu) nếu không trẻ sẽ rất dễ bị táo bón và thừa cân, béo phì do cơ thể hấp thu quá nhiều protein mà lại thiếu chất xơ nghiêm trọng. Những món cháo, món súp có sự kết hợp hài hòa, phù hợp giữa thịt và các loại rau củ vẫn là sự lựa chọn tốt nhất cho trẻ.

Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ

Đây chính là kẻ thù hàng đầu dễ gây nên tình trạng táo bón cho trẻ, thậm chí là táo bón mãn tính nếu bạn cho trẻ ăn thường xuyên trong khi những thực phẩm này lại là món ăn khoái khẩu của hầu hết trẻ nhỏ như bánh chiên, gà chiên, tôm tẩm bột chiên, mực chiên giòn,… Do đó, với những món ăn này mẹ nên tự chế biến cho trẻ ngay tại nhà để tránh tình trạng trẻ hấp thu phải dầu mỡ được chiên đi chiên lại nhiều lần, đồng thời dù trẻ có khoái khẩu và muốn ăn nhiều đến đâu mẹ cũng chỉ nên cho trẻ ăn một hàm lượng vừa phải để ngăn ngừa tình trạng táo bónbéo phì rất dễ gặp phải ở trẻ.

Thực phẩm chứa cafein

Có nhiều trong kẹo sô cô la, nước ngọt có gas là những thực phẩm mà trẻ rất yêu thích. Do hàm lượng cafein mà trẻ hấp thu vào sẽ khiến cơ thể tiết nước nhiều hơn kết hợp với chất tạo ngọt, lượng đường tổng hợp có nhiều trong những thực phẩm này sẽ khiến trẻ rất dễ bị táo bón. Đặc biệt thực phẩm chứa cafein còn khiến trẻ dễ bị hồi hộp, khó thở, căng thẳng, rất nguy hiểm, do đó tốt nhất bạn nên hạn chế đến mức thấp nhất việc cho trẻ sử dụng những thực phẩm này.

NHỮNG THỰC PHẨM TRẺ NÊN ĂN KHI BỊ TÁO BÓN

Sữa chua

Với thành phần chứa một lượng lớn axit lactic và men vi sinh sống probiotics, sữa chua giúp cân bằng lượng khuẩn có lợi trong đường ruột, thúc đẩy nhu động ruột và làm giảm táo bón. Ăn 1 hũ sữa chua mỗi tối trước khi đi ngủ còn là thói quen tốt có lợi cho sự phát triển của trẻ.

Rau xanh

Hầu hết các bé không muốn đụng đến rau xanh trong bữa ăn hàng ngày và thường xem thức ăn nhanh như gà rán, pizza,… là món khoái khẩu. Tuy nhiên, nếu muốn chấm dứt hiện tượng táo bón, mẹ cần bổ sung rau xanh vào chế độ ăn hàng ngày của bé. Các loại rau lá màu xanh có nhiều chất xơ sẽ tốt cho hệ tiêu hóa, chẳng hạn: rau dền, rau lang, mùng tơi, cần tây,… Mẹ nên thường xuyên cho bé ăn salad rau xanh để cải thiện dần nhu động ruột, đồng thời bổ sung nhiều vitamin.

Nước

Nước luôn tốt cho sức khỏe và uống 2 lít nước mỗi ngày luôn là lời khuyên của các chuyên gia dành cho mọi người. Đối với người bệnh táo bón thì nó lại quan trọng hơn do việc uống thiếu nước là nguyên nhân chủ yếu gây bệnh. Uống ít nước khiến phân cứng lại, khó di chuyển xuống ruột già. Do đó, mỗi ngày nên uống từ 2-2,5 lít nước sẽ giúp để khiến phân mềm, việc đại tiện cũng dễ dàng hơn.

Mẹo chữa táo bón là mỗi buổi sáng nên uống 300ml nước và có thể kết hợp động tác xoa bụng theo chiều dấu chấm hỏi (?) để kích thích nhu động ruột và đại tiện lúc này.

Khoai lang

Khoai lang chứa nhiều chất xơ và các axit amin giúp kích thích nhu động ruột, hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn, ngăn ngừa táo bón, giúp bé dễ đi ngoài hơn. Chỉ cần 100g khoai lang luộc mỗi ngày hoặc uống nước khoai lang luộc (vỏ khoai lang phải rửa sạch), tình trạng táo bón ở bé sẽ giảm hẳn.

Một số loại quả

Quả bơ 

Bơ là loại quả đứng đầu về hàm lượng chất xơ, rất tốt cho trẻ bị táo bón. Không chỉ tốt mà bơ cũng là một loại quả dễ chế biến. Mẹ chỉ cần dùng thìa dầm nhuyễn phần thịt bơ. Tiếp đến, cho vào bơ nhuyễn một vài hạt muối, trộn đều lên cho muối tan ra rồi cho bé thưởng thức.

Quả mơ 

Tuy có vị hơi chua nhưng mơ lại rất giàu chất xơ, các loại vitamin như A, C, Kali và nhiều chất dinh dưỡng khác. Chính hoạt tính axit trong mơ giúp bé tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Ngoài mơ thì mận, lê, đào hay táo cũng rất hữu ích cho bé bị táo bón. Tất cả những gì mẹ cần làm là ép lấy nước mơ rồi pha loãng cho bé uống mà không cần cho thêm chút đường nào.

Dưa hấu  

Dưa hấu được biết đến như một loại quả an toàn cho bé bị táo bón. Vì hàm lượng chất xơ, vitamin C và đặc biệt là thành phần nước cao giúp bổ sung lượng nước bị mất và giúp hệ tiêu hóa của bé làm việc tốt hơn.

Khi trẻ bị táo bón mẹ cần chú ý về chế độ ăn uống của trẻ. Hạn chế cho trẻ ăn những đồ ăn nhiều dầu mỡ, bánh kẹo ngọt, thực phẩm đã chế biến sẵn,… thay vào đó nên cho bé ăn nhiều rau xanh, hoa quả, uống đủ nước và bổ sung các chế phẩm có chứa probiotics như Cốm vi sinh Bio Angel Tamin Plus để giúp trẻ có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, phòng tránh được bệnh táo bón.

Thu Hằng