Thực phẩm giúp trẻ khỏe mạnh trong mùa đông

Mùa đông, sức đề kháng của trẻ giảm sút rõ rệt. Chính vì vậy, để tăng sức đề kháng cho trẻ, không cách nào tốt hơn là đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ. Nên cho trẻ ăn gì để bé luôn khỏe mạnh là câu hỏi được các ông bố bà mẹ rất quan tâm. Bố mẹ nên sắp xếp cho bé ăn uống một cách hợp lý, đặc biệt là chú trọng việc cung cấp một số thực phẩm giúp bé yêu khỏe mạnh suốt mùa đông.

Cà rốt

Cà rốt có thể coi là thực phẩm số một cho mùa đông của bé. Cà rốt rất giàu beta – caroten, một loại chất chống oxi hóa và có thể được chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể. Cà rốt mọc dưới đất nên lại thuộc loại thực phẩm lành và ít chất hóa học nhất. Mẹ có thể làm cà rốt hầm hay cháo cà rốt thịt nạc cho con.

Canh súp gà

Theo một nghiên cứu trên trang CNN của Mỹ, một miếng gà ta thơm ngon hầm lên thành súp sẽ rất tốt trong việc giải cảm và trị những triệu chứng cúm mùa đông do có chứa các thành phần chống viêm. Vì thế, hãy bổ sung vào bữa ăn của bé món canh súp gà.

Top thực phẩm giúp trẻ khỏe mạnh trong mùa đông

Top thực phẩm giúp trẻ khỏe mạnh trong mùa đông

Hành và tỏi

Hành và tỏi từ lâu đã được biết đến là chứa rất nhiều chất chống oxi hóa quercetin – một loại kháng sinh có tác dụng chống virus. Quercetin không bị phá hủy trong quá trình nấu nướng, do đó, mẹ có thể thoải mái xào chung hành tỏi với thịt, tôm hoặc rau trước khi cho vào cháo cho con mà không cần bắt trẻ ăn sống.

Quả bơ

Vitamin E rất quan trọng trong việc giúp tăng cường các cơ chế bảo vệ chống virus của cơ thể. Quả bơ là nguồn cung cấp vitamin E tuyệt vời. Mẹ có thể cho bé ăn bơ dầm hòa thêm một chút sữa bột.

Rau lá thẫm

Các loại rau là màu xanh thẫm như cải bó xôi, cải xoong hay cải bắp nổi tiếng trong việc chứa rất nhiều glutamine, một loại axit amin cần thiết trong việc duy trì đường ruột khỏe mạnh cho con.

Sữa chua

Khoa học đã chứng minh, những trẻ được bổ sung probiotic đầy đủ là những bé không bao giờ bị ốm. Và sữa chua vốn từ lâu đã nổi tiếng trong việc tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch cho bé nhờ thành phần probiotic.

Súp lơ

Súp lơ có chứa một nhóm các hóa chất thực vật được gọi là glucosinolate, cũng như các vitamin nhóm B và nhóm chất xơ, hết sức quan trọng đối với chức năng miễn dịch. Mẹ hãy chú ý bổ sung cho bé món súp lơ xào tỏi hoặc canh gà súp lơ sẽ rất tốt cho bé mùa đông.

Đậu trắng, đậu đỏ

Các loại đậu rất giàu chất xơ hòa tan và tinh bột kháng, cả hai đều cung cấp các vi khuẩn có lợi cho đường ruột và làm tăng chức năng miễn dịch. Đậu trắng và đậu đỏ cũng cung cấp protein thực vật và một loạt các chất dinh dưỡng khác. Mẹ có thể cho bé ăn canh đậu đỏ sườn heo, đậu đỏ hoặc đậu trắng hầm thịt hay là một bát chè đậu ấm nóng…

Mùa đông này, các mẹ hãy thường xuyên bổ sung các thực phẩm trên cho bé và đừng quên cho bé dùng Cốm vi sinh Bio Angel Tamin Plus để tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng, giúp bé yêu tăng trưởng và phát triển tối ưu.

Khánh Chi