Súp táo lạ miệng và dinh dưỡng cho trẻ

      Táo là một lựa chọn tuyệt vời khi nhắc đến những loại thực phẩm đầu tiên nên dùng cho trẻ sơ sinh.Chúng rất dễ chuẩn bị, dễ tiêu hóa và có đầy đủ các chất dinh dưỡng cho trẻ. Táo cũng rất linh hoạt và có thể dùng cho nhiều cách chế biến khác nhau.

Bạn có thể kết hợp táo với ngũ cốc, thực phẩm chay, thịt để sử dụng trong thời kì trẻ mọc răng, cho ăn kèm với sữa chua hay trộn lẫn với các loại trái cây khác. Chúng cũng có thể để đông lạnh và sử dụng như thuốc giảm đau khi mọc răng,  và là thay thế cho dầu ăn trong các công thức làm bánh nướng.

Táo có được hương vị ngon nhất khi được nướng. Bạn cũng có thể hấp táo để giữ lại được hầu hết các chất dinh dưỡng của nó. Đun sôi táo với một ít nước cũng là một cách để nấu táo. Nước táo có được khi đó có thể dùng như nướ sốt sốt táo cho em bé. Hãy nhớ thêm một số gia vị khi nấu để chúng có vị ngon hơn.

Thông thường, trong một quả táo cỡ trung bình có tỷ lệ chất dinh dưỡng như sau:

Vitamin A – 73 IU

Vitamin C – 9 mg

Folate (quan trọng trong khi mang thai) – 4 mg

Vitamin E – 0,66 IU

khoángsản:

Kali – 158 mg

Canxi – 9,5 mg

Phốt pho – 9,5 mg

Magnesium – 7 mg

Selenium – 0,4 mg

Ngoài ra có chứa một lượng nhỏ chất sắt, mangan, đồng và kẽm.

sup-tao-nguon-dinh-duong-cho-tre

Súp táo – nguồn dinh dưỡng cho trẻ

 

Cách chế biến món súp táo dinh dưỡng cho trẻ:

Chuẩn bị:

3-5 quả táo

Hướng dẫn

1. Gọt vỏ, tách lõi và cắt táo thành lát / khối

2. Đặt lát hoặc khối táo vào một chảo với nước vừa đủ để ngập mặt táo

3. Đun sôi cho đến khi táo mềm ra, hãy kiểm tra mực nước và khuấy đều.

4 Nghiền táo với máy say sinhtố/máy nghiền rau củ để có được hỗn hợp mịn màng. Nếu hỗn hợp của bạn không được mịn như mong đợi, hãy thêm nước nếu cần.

5. Thêm ngũ cốc nếu muốn để làm tăng chất dinh dưỡng.

Vậy là các mẹ đã có một món súp táo nhiều dinh dưỡng cho trẻ.